Composition:
pasteurised milk, lactic acid bacterial cultures.
Nutritional value in 100 g:
| 90 kcal 383 kJ Calories | 19 g Protein | 0 g Including saturated fats 0 g Fat |
| Carbohydrates | 3,5 g | |
| including sugars | 3,5 g | |
| Salt | 0,10 g |
pasteurised milk, lactic acid bacterial cultures.
| 90 kcal 383 kJ Calories | 19 g Protein | 0 g Including saturated fats 0 g Fat |
| Carbohydrates | 3,5 g | |
| including sugars | 3,5 g | |
| Salt | 0,10 g |
Przepis poleca Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy, Robert Muzyczka
Przygotowanie: 30 minut Porcje: 1
Do miseczki wbić jajka, dodać posiekaną natkę pietruszki, koperek i wyciśnięty przez praskę czosnek. Dodać zioła prowansalskie, następnie doprawić solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszać (roztrzepać).
Na patelni roztopić masło, wlać masę jajeczno – ziołową i smażyć na wolnym ogniu z obu stron.
Do twarogu dodać jogurt naturalny i pokrojony w kostkę pomidor, doprawić odrobiną soli. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na wystudzonego już omleta nałożyć gotowy twarożek i zrolować. Pokroić omleta w parocentymetrowe rolki.
Smacznego!
