bestseller

Twaróg wiejski półtłusty 250 g

Pobierz zdjęcie

Wszystkie warianty:

Gramatura:

250 g

Smakowity klinek

Nasz półtłusty twaróg powstaje w naturalny i prosty sposób. Mleko i żywe kultury bakterii – nic poza tym. Jest lżejszy od tradycyjnego twarogu – bo ma tylko 4% tłuszczu, ale nadal jest przepysznie śmietankowy i kruchy. Stanowi bogate źródło białka oraz wapnia, a przy tym ma mniej kalorii. Formujemy go jak domowy, swojski ser, w podłużny kształt. Pakujemy jednak w innowacyjny sposób, bo wieczko opakowania można wielokrotnie otwierać.

  • Prosty skład

  • Naturalny smak

  • 4% tłuszczu

Skład:

mleko pasteryzowane, kultury bakterii mlekowych.


Wartość odżywcza w 100 g:

115 kcal 485 kJ

Wartość energetyczna

16 g

Białko

4 g W tym kwasy tł. nasycone 2,4 g

Tłuszcz

Wartość energetyczna Białko Tłuszcz
Tłuszcz 4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,4 g
Węglowodany 3,8 g
w tym cukry 3,8 g
Sól 0,11 g

Słodkie barany z twarogiem i serkiem wiejskim z jagodami

Składniki:

  • serek wiejski z jagodami „Piątnica”  150g
  • twaróg tłusty „Piątnica”  200g
  • ziemniaki surowe 200g
  • mąka ziemniaczana  2 łyżki
  • jajko  1 szt.
  • żółtko jajka  1 szt.
  • cukier waniliowy  1 łyżeczka
  • cukier  2 łyżki
  • sól do smaku

Wykonanie:

  1. Do ugotowanych, tłuczonych i zimnych ziemniaków dodać surowe ziemniaki, które zostały wcześniej starte na tarce (drobne oczko) i odciśnięte. Dodać również mąkę ziemniaczaną, pszenną i całe jajko. Całość dokładnie wyrobić. Gdyby powstałe ciasto było zbyt rzadkie – dodać mąki pszennej.

  2. Twaróg wymieszać z żółtkiem, cukrem zwykłym i waniliowym. Uformować kulki serowe wielkości orzecha włoskiego.

  3. Z ciasta ziemniaczanego uformować placki na dłoni. W środku umieścić kulkę serową i szczelnie zamknąć, formując owalne „barany”. Ugotować w osolonej wodzie, wrzucając na wrzątek i gotując ok. 4 minuty od wypłynięcia.

  4. Podawać gorące, polane serkiem wiejskim z jagodami.

Smacznego!