Serek wiejski z jagodami 150 g

Pobierz zdjęcie

Wszystkie warianty:

Gramatura:

150 g

Serek – raz, owoce – dwa!

Odkryliśmy, że gęsty i aromatyczny jagodowy mus doskonale pasuje do delikatności twarożkowych ziarenek. Dodaj owoce do Serka Wiejskiego i delektuj się bogatym, leśnym smakiem.Serek Wiejski z Piątnicy – jedyny i niepowtarzalny, oryginalny serek wiejski. Wytwarzamy go w nasz tradycyjny, unikalny sposób, z najlepszego mleka od lokalnych dostawców. Zawiera on wyłącznie proste i naturalne składniki, jest bogaty w białko, witaminy oraz mikroelementy. Swój niezmiennie pyszny smak zawdzięcza delikatnym ziarnom twarożku zatopionym w słodkiej śmietance. Doskonały jako odżywczy, zdrowy posiłek lub przekąska.

  • Prosty skład

  • Niezmiennie pyszny

  • Z owocami

Skład:

twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, wsad jagodowy (cukier, jagoda 7 % w serku, naturalny aromat, zagęszczony sok z cytryny), sól, białka mleka.


Wartość odżywcza w 100 g:

122 kcal 515 kJ

Wartość energetyczna

8,6 g

Białko

4 g W tym kwasy tł. nasycone 2,8 g

Tłuszcz

Wartość energetyczna Białko Tłuszcz
Tłuszcz 4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,8 g
Węglowodany 13 g
w tym cukry 11 g
Sól 0,50 g

Słodkie barany z twarogiem i serkiem wiejskim z jagodami

Składniki:

  • serek wiejski z jagodami „Piątnica”  150g
  • twaróg tłusty „Piątnica”  200g
  • ziemniaki surowe 200g
  • mąka ziemniaczana  2 łyżki
  • jajko  1 szt.
  • żółtko jajka  1 szt.
  • cukier waniliowy  1 łyżeczka
  • cukier  2 łyżki
  • sól do smaku

Wykonanie:

  1. Do ugotowanych, tłuczonych i zimnych ziemniaków dodać surowe ziemniaki, które zostały wcześniej starte na tarce (drobne oczko) i odciśnięte. Dodać również mąkę ziemniaczaną, pszenną i całe jajko. Całość dokładnie wyrobić. Gdyby powstałe ciasto było zbyt rzadkie – dodać mąki pszennej.

  2. Twaróg wymieszać z żółtkiem, cukrem zwykłym i waniliowym. Uformować kulki serowe wielkości orzecha włoskiego.

  3. Z ciasta ziemniaczanego uformować placki na dłoni. W środku umieścić kulkę serową i szczelnie zamknąć, formując owalne „barany”. Ugotować w osolonej wodzie, wrzucając na wrzątek i gotując ok. 4 minuty od wypłynięcia.

  4. Podawać gorące, polane serkiem wiejskim z jagodami.

Smacznego!