Mascarpone 5 kg

Wszystkie warianty:

Gramatura:

5 kg 3 kg

Produkty Horeca

Mascarpone to śmietankowo-kremowy ser, jako jeden z nielicznych na rynku wytwarzany według tradycyjnej, włoskiej receptury. Gęsty i kremowy, doskonale sprawdza się jako składnik tiramisu i innych deserów, kremów do ciast i tortów. Ma delikatnie słodki smak i aksamitną konsystencję, dzięki czemu wzbogaca także smak potraw podawanych na gorąco: sosów, makaronów, dań mięsnych, warzywnych, a nawet pizzy i zapiekanek.

  • Tradycyjna receptura

  • Delikatny smak

Skład:

śmietanka pasteryzowana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy


Wartość odżywcza w 100 g:

394 kcal 1626 kJ

Wartość energetyczna

3,5 g

Białko

40 g W tym kwasy tł. nasycone 28 g

Tłuszcz

Wartość energetyczna Białko Tłuszcz
Tłuszcz 40 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28 g
Węglowodany 5,1 g
w tym cukry 5 g
Sól 0,10 g