Lactose-free Cottage Cheese 200 g

Download photo

All variants:

Weight:

200 g

Traditionally, the best cottage cheese comes from Piątnica

A new lactose-free take on the best-loved cottage cheese. During production, we make sure that it retains its traditional taste. It’s naturally milky and very nutritious. It’s a valuable source of protein and vitamins.

  • Lactose-free

  • Consistently delicious

  • Simple ingredients

Composition:

curd cheese, BIO pasteurised cream, salt.


Nutritional value in 100 g:

97 kcal 406 kJ

Calories

11 g

Protein

5 g Including saturated fats 3,5 g

Fat

Calories Protein Fat
Fat 5 g
including saturated fats 3,5 g
Carbohydrates 2 g
including sugars 1,5 g
Salt 0,70 g

Chłodnik pomidorowy z Serkiem Wiejskim bez laktozy

Składniki:

  • Serek Wiejski bez laktozy 200 g  (np. OSM Piątnica)  2szt.
  • pomidory bez skórki w puszce 600 ml
  • sok pomidorowy 300 ml
  • ogórek świeży 100 g
  • papryka świeża żółta lub czerwona 1szt.
  • wino białe wytrawne 100 ml
  • cukier 1 płaska łyżeczka
  • sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

  1. Świeżą paprykę pokroić w kostkę i dokładnie zmiksować blenderem z pomidorami i sokiem pomidorowym. Obrać ogórka, pokroić w drobną kostkę i dodać do zmiksowania, dodatkowo do całości wlać także płyn z serka wiejskiego. Na koniec dodać białe wino, przyprawić wedle uznania solą i pieprzem i raz jeszcze dokładnie zmiksować.

  2. Zimny chłodnik przelać do miseczek, a wierzch posypać ziarenkami serka wiejskiego.

  3. Chłodnik najlepiej smakuje z grzankami z masłem czosnkowym.

Smacznego!