wróć na poprzednią stronę

Masala chai – domowa herbata z mlekiem i przyprawami

Składniki:

  • 1 opakowanie mleka do kawy z Piątnicy
  • mieszanka przyprawy: kardamon, cynamon, imbir, pieprz czarny, goździki
  • czarna herbata
  • 400 ml wody
  • opcjonalnie: miód

Wykonanie:

  1. Do rondelka wlej 400 ml wody, dodaj mieszankę przypraw – kardamon, cynamon, imbir, czarny pieprz i goździki. Zagotuj.

  2. Zdejmij z ognia, dodaj czarną herbatę i odstaw na kilka minut do zaparzenia.

  3. Napar przecedź i wlej do szklanki.

  4. Dolej trochę zimnego mleka do kawy.

  5. Pozostałe mleko spień i nałóż na wierzch. Osłodź miodem do smaku. Smacznego!

Smacznego!