bestseller

Twój smak naturalny 135 g

Pobierz zdjęcie

Wszystkie warianty:

Gramatura:

Wybierz swój smak

Twój Smak Naturalny naturę ma już w nazwie, bo taki właśnie jest. Prosty, pyszny i zdrowy. Przygotowujemy go z doskonałego lokalnego mleka. Serek ma kremową konsystencję, gładko się rozsmarowuje, ale jest jednocześnie odpowiednio kruchy. Spróbuj go w tradycyjnym wydaniu na chrupiącej kanapce, a nawet zastąp nim masło – jest lżejszy. Przyda się też podczas gotowania: nafaszeruj nim rybę, zrób z niego domowy dip, a nawet wyczaruj doskonały nowojorski sernik.

  • Naturalny smak

  • Prosty skład

  • Idealnie gładki

Skład:

serek śmietankowy (mleko pasteryzowane i śmietana), sól, białka mleka.


Wartość odżywcza w 100 g:

243 kcal 1004 kJ

Wartość energetyczna

6 g

Białko

23 g W tym kwasy tł. nasycone 15 g

Tłuszcz

Wartość energetyczna Białko Tłuszcz
Tłuszcz 23 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15 g
Węglowodany 3 g
w tym cukry 3 g
Sól 0,80 g

Sushi z wędzonym łososiem i serkiem

Przygotowanie: 45 minut Porcje: 1

Składniki:

  • ryż do sushi
  • ocet ryżowy
  • łosoś wędzony na zimno, plasterkowany
  • serek śmietankowy Twój Smak Aksamitny
  • glony do sushi
  • sos sojowy 50ml
  • chrzan wasabi w paście ½ łyżeczki
  • sól, cukier do smaku

Wykonanie:

  1. Ryż do sushi parokrotnie wypłukać w zimnej wodzie do momentu, aż woda będzie czysta. Następnie w proporcjach 1:1 (woda, ryż) ugotować ryż do miękkości, często mieszając. W razie potrzeby dodać wody. Powstałą lepką masę ryżową, którą trzeba wystudzić i doprawić do smaku solą, octem ryżowym i szczyptą cukru.

  2. Na matę do rolowania sushi położyć folię spożywczą i wyłożyć plasterki łososia tak, by zachodził jeden na drugim. Łosoś powinien być położony na ok. 1/3 długości maty. Na łososia kładziemy centymetrową warstwę ryżu, węższą o ok. 1 centymetr. Na środek warstwy ryżu położyć długi na trzy centymetry pasek glonów, wysmarowany cienką warstwą serka śmietankowego. Całość zrolować posługując się matą. Ostrym nożem pokroić na dwucentymetrowe krążki.

  3. Niewielką ilość chrzanu wasabi dokładnie wymieszać z sosem sojowym i tuż przed zjedzeniem maczać w nim porcje sushi.

Smacznego!