wróć na poprzednią stronę

Twarogowe bułeczki z jogurtem naturalnym, makiem i sezamem

Składniki:

  • 250 g twarogu mielonego Piątnica
  • 1 jajko
  • 80 g jogurtu naturalnego Piątnica
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 żółtko do posmarowania
  • 1 łyżka maku
  • 1 łyżka sezamu

Wykonanie:

  1. W misce wymieszaj twaróg mielony z jajkiem i jogurtem naturalnym.

  2. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie zagnieć miękkie, nieklejące ciasto.

  3. Uformuj bułeczki lub bajgle z otworem w środku i ułóż na blasze wyłożonej papierem.

  4. Posmaruj wierzch roztrzepanym żółtkiem, posyp makiem i sezamem.

  5. Piecz w 180°C przez 20-25 minut na złoty kolor.

  6. Ostudź na kratce.

Smacznego!