Śledź w śmietanie z ziemniakami i ogórkiem kiszonym

Składniki:

  • 200 g Śmietany 18% z Piątnicy
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 ugotowane ziemniaki
  • 3 filety śledziowe
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ogórki kiszone
  • pęczek szczypiorku
  • sól i pieprz do smaku
  • ząbek czosnku
  • pół średniej czerwonej cebuli

Wykonanie:

  1. Ziemniaki, filety śledziowe, jajka, czerwoną cebulę i ogórki kiszone pokrój w kostkę.

  2. Przełóż wszystko do miski. Dodaj śmietanę, majonez, przeciśnięty czosnek oraz posiekany szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem.

  3. Delikatnie wymieszaj sałatkę i podawaj od razu lub ułóż warstwowo w słoiku, kontrastując kolory kolejnych warstw. Smacznego!

Smacznego!