Różany krem z pomarańczą, chałwą i z mascarpone z Piątnicy

Składniki:

  • 300 ml Śmietanki 36% od OSM Piątnica
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 150 g Serka Mascarpone od OSM Piątnica
  • 150 g chałwy kakaowej
  • 6 łyżeczek konfitury różanej
  • 1 pomarańcza

Wykonanie:

  1. Dobrze schłodzoną śmietankę 36% ubij na sztywno z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.

  2. Dodaj mascarpone oraz połowę pokruszonej chałwy kakaowej i wymieszaj.

  3. Na dno pucharków wyłóż po łyżeczce konfitury różanej.

  4. Na konfiturę nałóż przygotowany krem.

  5. Posyp pozostałą pokruszoną chałwą.

  6. Udekoruj filetami z pomarańczy.

Smacznego!