wróć na poprzednią stronę

Placuszki z wysokobiałkowego serka wiejskiego i miodu

Składniki:

  • 1 opakowanie serka wiejskiego wysokobiałkowego z Piątnicy
  • 2 jajka
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 80 g mąki pszennej
  • masło lub olej do smażenia
  • ulubione dodatki: dżem, owoce

Wykonanie:

  1. Do miski wbij jajka, dodaj miód i wymieszaj rózgą.

  2. Dodaj serek wiejski wysokobiałkowy, przesianą mąkę i proszek do pieczenia, po czym wymieszaj na jednolite ciasto.

  3. Rozgrzej masło lub olej na patelni.

  4. Nakładaj po łyżce ciasta na patelnię i smaż placuszki z obu stron do zarumienienia.

  5. Podawaj z dżemem, owocami lub ulubionymi dodatkami.

Smacznego!