Placuszki z kaszy manny z bananem i ulubionym dżemem

Składniki:

  • 150 ml Mleka Wiejskiego z Piątnicy 2%
  • 150 g kaszy manny
  • 1 jajko
  • 1 banan
  • opcjonalnie: dżem, pokrojony banan

Wykonanie:

  1. Zalej kaszę manną Mlekiem Wiejskim i odstaw na 20 minut do napęcznienia.

  2. Rozgnieć banana widelcem i dodaj go do napęczniałej kaszy razem z żółtkiem.

  3. Ubij białko na sztywno w osobnej misce.

  4. Delikatnie wmieszaj ubite białko do masy z kaszy.

  5. Smaż placuszki na patelni teflonowej do zarumienienia z obu stron.

  6. Podawaj z dżemem i pokrojonym bananem lub ulubionymi dodatkami dziecka.

Smacznego!