Placuszki dyniowe z Twarożkiem Domowym z Piątnicy

Name: Placuszki dyniowe z Twarożkiem Domowym z Piątnicy
Ingredients: 1 opakowanie Twarożku Domowego z Piątnicy; 200 g startej dyni; 1 łyżka masła; 1 jajko; 2 łyżki cukru; 60 g mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; 1 łyżeczka cynamonu; ½ łyżeczki mielonego kardamonu; cukier puder do oprószenia

Składniki:

1 opakowanie Twarożku Domowego z Piątnicy
200 g startej dyni
1 łyżka masła
1 jajko
2 łyżki cukru
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki mielonego kardamonu
cukier puder do oprószenia

Wykonanie:

Dynię obierz i zetrzyj na małych oczkach.
Przełóż dynię na patelnię, dodaj masło, cynamon i kardamon, podsmażaj aż zmięknie, następnie ostudź.
Do miski dodaj ostudzoną dynię, twarożek domowy, jajko, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Na rozgrzanej patelni smaż placuszki po łyżce ciasta, aż zarumienią się z obu stron.
Usmażone placuszki oprósz cukrem pudrem i podawaj.

Smacznego!