Placuszki bananowe na jogurcie naturalnym

Składniki:

  • 180 g jogurtu naturalnego z Piątnicy
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru wanilinowego
  • 120 g mąki pszennej
  • 1 banan
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • DODATKOWO
  • 1 banan
  • syrop klonowy

Wykonanie:

  1. W misce rozgnieć banana widelcem. Dodaj jogurt naturalny, jajko oraz cukier wanilinowy i wymieszaj na jednolitą masę.

  2. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do mokrych składników. Wymieszaj do połączenia.

  3. Rozgrzej patelnię. Nakładaj po łyżce ciasta i smaż placuszki na średnim ogniu, aż zarumienią się z obu stron.

  4. Gotowe placuszki podawaj z plasterkami banana i syropem klonowym. Smacznego!

Smacznego!