Naleśniki waniliowe z kakao i ulubionymi dodatkami

Name: Naleśniki waniliowe z kakao i ulubionymi dodatkami
Ingredients: 300 ml Mleka Wiejskiego 2% z Piątnicy; 300 g mąki pszennej; 3 jajka; 80 g roztopionego masła; 2 łyżki cukru pudru; szczypta soli; pół łyżeczki esencji waniliowej; 2 łyżeczki kakao; olej do smażenia

Składniki:

300 ml Mleka Wiejskiego 2% z Piątnicy
300 g mąki pszennej
3 jajka
80 g roztopionego masła
2 łyżki cukru pudru
szczypta soli
pół łyżeczki esencji waniliowej
2 łyżeczki kakao
olej do smażenia

Wykonanie:

Trzepaczką połącz mleko z jajkami i esencją waniliową na jednolitą masę.
Wymieszaj przesianą mąkę, cukier puder i sól, następnie połącz składniki suche z mokrymi.
Dodaj roztopione masło i miksuj do połączenia.
Masę podziel w proporcji 3/4 do 1/4, do mniejszej części dodaj kakao i wymieszaj.
Rozgrzej olej na patelni i łyżką narysuj kakaowym ciastem okręgi różnej wielkości.
Po 1-2 minutach zalej patelnię jasnym ciastem bez kakao.
Smaż naleśniki z obu stron po 1-2 minuty, aż się zetną.
Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!