Mus czekoladowy z truskawkami i śmietanką z Piątnicy

Składniki:

  • 2 opakowania śmietanki 30% z Piątnicy
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • garść truskawek
  • 1 łyżka cukru pudru

Wykonanie:

  1. Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.

  2. Dodaj 100 ml śmietanki 30% i wymieszaj na gładką masę.

  3. Pozostałe 300 ml śmietanki ubij z cukrem pudrem.

  4. Odłóż 1/3 bitej śmietany do dekoracji.

  5. Resztę delikatnie połącz z masą czekoladową.

  6. Mus przełóż do miseczek, ozdób pokrojonymi truskawkami i bitą śmietaną.

  7. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny do stężenia.

Smacznego!