-
Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.
-
Dodaj 100 ml śmietanki 30% i wymieszaj na gładką masę.
-
Pozostałe 300 ml śmietanki ubij z cukrem pudrem.
-
Odłóż 1/3 bitej śmietany do dekoracji.
-
Resztę delikatnie połącz z masą czekoladową.
-
Mus przełóż do miseczek, ozdób pokrojonymi truskawkami i bitą śmietaną.
-
Wstaw do lodówki na 2-3 godziny do stężenia.