wróć na poprzednią stronę

Grillowana cukinia z serkiem ziołowym Twój Smak Piątnica

Składniki:

  • 1 serek puszysty Twój Smak z ziołami z Piątnicy
  • 3 średniej wielkości cukinie
  • suszone pomidory około 15 sztuk
  • pestki granatu
  • sól, pieprz
  • liście kolendry lub pietruszki
  • 1 łyżka oliwy

Wykonanie:

  1. Cukinie umyj i obieraczką lub nożem pokrój wzdłuż na cienkie plastry.

  2. Każdy plaster posól, popieprz i grilluj na rozgrzanej, naoliwionej patelni, aż zmięknie.

  3. Gdy plastry lekko przestygną, posmaruj każdy serkiem puszystym Twój Smak z ziołami.

  4. Na każdym plastrze ułóż suszony pomidor i zawiń w roladkę.

  5. Udekoruj kolendrą lub pietruszką oraz pestkami granatu i podawaj.

Smacznego!