-
Ryż do sushi płucz kilkakrotnie w zimnej wodzie, aż woda będzie czysta.
-
Ugotuj ryż do miękkości w proporcji 1:1 z wodą, często mieszając i w razie potrzeby dolewając wody.
-
Wystudź lepki ryż i dopraw do smaku solą, octem ryżowym oraz szczyptą cukru.
-
Na macie do rolowania rozłóż folię spożywczą i ułóż na niej plasterki łososia tak, aby zachodziły na siebie.
-
Łososia rozłóż na około 1/3 długości maty.
-
Na łososiu rozłóż centymetrową warstwę ryżu, węższą o około 1 cm.
-
Na środku ryżu ułóż pasek glonów szeroki na 3 cm i posmaruj go cienką warstwą serka śmietankowego Twój Smak Aksamitny.
-
Zwiń całość za pomocą maty w rulon.
-
Ostrym nożem pokrój rulon na dwucentymetrowe krążki.
-
Wasabi dokładnie wymieszaj z sosem sojowym.
-
Tuż przed jedzeniem maczaj porcje sushi w sosie.
