Wartość odżywcza w 100 g:
186 kcal 770 kj Wartość energetyczna | 2,5 g Białko | 18 g W tym kwasy tł. nasycone 12 g Tłuszcz |
Węglowodany | 3,6 g | |
w tym cukry | 3,6 g | |
Sól | 0,12 g |
186 kcal 770 kj Wartość energetyczna | 2,5 g Białko | 18 g W tym kwasy tł. nasycone 12 g Tłuszcz |
Węglowodany | 3,6 g | |
w tym cukry | 3,6 g | |
Sól | 0,12 g |
Krem z groszku i brokułu: uprzednio nastawiony bulion drobiowo-warzywny przecedzamy. Na maśle podsmażamy cebulę i czosnek, następnie zalewamy bulionem zagotowujemy i dodajemy groszek zielony i brokuł. Gotujemy około 10 min. I dodajemy śmietankę 18% UHT. Na koniec wszystko blenderujemy przecieramy przez sito i doprawiamy do smaku
Krem podajemy w głębokim talerzu, serwujemy z kwaśną śmietaną 18%, dekorując groszkiem wąsatym, łuskanym groszkiem zielonym oraz delikatnie skrapiając oliwą bazyliową.
Smacznego!