Odkryliśmy, że gęsty i aromatyczny jagodowy mus doskonale pasuje do delikatności twarożkowych ziarenek. Dodaj owoce do Serka Wiejskiego i delektuj się bogatym, leśnym smakiem.Serek Wiejski z Piątnicy – jedyny i niepowtarzalny, oryginalny serek wiejski. Wytwarzamy go w nasz tradycyjny, unikalny sposób, z najlepszego mleka od lokalnych dostawców. Zawiera on wyłącznie proste i naturalne składniki, jest bogaty w białko, witaminy oraz mikroelementy. Swój niezmiennie pyszny smak zawdzięcza delikatnym ziarnom twarożku zatopionym w słodkiej śmietance. Doskonały jako odżywczy, zdrowy posiłek lub przekąska.
Prosty skład
Niezmiennie pyszny
Z owocami
Skład:
twaróg ziarnisty, śmietanka pasteryzowana, wsad jagodowy (cukier, jagoda 7 % w serku, naturalny aromat, zagęszczony sok z cytryny), sól.
Słodkie barany z twarogiem i serkiem wiejskim z jagodami
Składniki:
serek wiejski z jagodami „Piątnica” 150g
twaróg tłusty „Piątnica” 200g
ziemniaki surowe 200g
mąka ziemniaczana 2 łyżki
jajko 1 szt.
żółtko jajka 1 szt.
cukier waniliowy 1 łyżeczka
cukier 2 łyżki
sól do smaku
Wykonanie:
Do ugotowanych, tłuczonych i zimnych ziemniaków dodać surowe ziemniaki, które zostały wcześniej starte na tarce (drobne oczko) i odciśnięte. Dodać również mąkę ziemniaczaną, pszenną i całe jajko. Całość dokładnie wyrobić. Gdyby powstałe ciasto było zbyt rzadkie – dodać mąki pszennej.
Twaróg wymieszać z żółtkiem, cukrem zwykłym i waniliowym. Uformować kulki serowe wielkości orzecha włoskiego.
Z ciasta ziemniaczanego uformować placki na dłoni. W środku umieścić kulkę serową i szczelnie zamknąć, formując owalne „barany”. Ugotować w osolonej wodzie, wrzucając na wrzątek i gotując ok. 4 minuty od wypłynięcia.
Podawać gorące, polane serkiem wiejskim z jagodami.
Smacznego!
Informacja o plikach cookie
Ta witryna internetowa używa plików cookie, włączając w to sygnały nawigacyjne sieci Web i pliki cookie podmiotów zewnętrznych, które poprawiają Twój komfort korzystania z Internetu, gdyż umożliwają nam dostosowywanie treści do Twoich zainteresowań i zwyczajów podczas przeglądania sieci. Poprzez dalsze korzystanie z naszej Witryny internetowej udzielasz nam zgody na użycie plików cookie oraz sygnałów nawigacyjnych sieci Web. Aby uzyskać informacje dotyczące plików cookie i szczegółowe informacje dotyczące sposobu wykorzystywania Twoich danych osobowych, a także informacje o sposobie wycofania swojej zgody (co możesz zrobić w dowolnym czasie), zapoznaj się z naszą Polityką Plików Cookie oraz Polityką Prywatności.